Weihnachten

 

Menu 1 

Aperitivo con Prosecco Rose’

 

 Carpaccio di anatra in salsa di arancio.

Enten Carpaccio in Orangensauce.

Carpaccio de canard en sauce orange.

 

Medaglioni di maiale ai funghi cantarelli.

Schweinfilet-Medaillons mit Pfifferling.

Médaillons de filet de porc avec chanterelle.

 

Soufflé di cioccolato

Schokoladen Soufflé

Soufflé de chocolat

€ 29,50

Menu 2

Aperitivo con Prosecco Rosé

 

 Strigoli con scampi al pesto di Basilico.

Frische Pasta mit Scampi an Basilukum-Pesto.

Pâtes fraîches aux scampis au pesto de Basilic.

 

Filetti di Branzino alla Moda

Wolfsbarschfilet nach Art

 Filet de bar aux Mode

 

Soufflé di cioccolato

Schokoladen Soufflé

Soufflé de chocolat

€ 38,50

Menu 3

Aperitivo con Prosecco Rose’

 

Antipasto misto all’Italiana.

Italienische gemischte Vorspeise.

Entrée Italienne.

 

Filetto di salmone  al pepe rosa.
Lachsfilet  und rosa Pfeffer.

 Filet de saumon aux  avec poivre rose

 

Soufflé di cioccolato

Schokoladen Soufflé

Soufflé de chocolat

€ 33,50

 

 

Menu 4

Aperitivo con Prosecco Rose’

 

Carpaccio di Manzo al Tartufo

Rindercarpaccio mit Trüffeln

Carpaccio de bœuf aux truffes

 

Sorbetto al limone con basilico.

 

Carré d’agnello al vino rosso e pera.

Lammkarre mit Rotwein und Birne.

Carré d'agneau au vin rouge et poire.

 

Soufflé di cioccolato

Schokoladen Soufflé

Soufflé de chocolat

€ 42,50